Nasi Kepal

Nasi Kepal  merupakan salah satu produk makanan yang berbahan dasar nasi dan dilapisi isian ayam suwir dengan berbagai varian rasa, kemudian dibentuk menjadi seperti bola menggunakan cetakan mangkuk kecil lalu dibungkus menggunakan paper rice untuk menjaga kepadatan bentuknya. lebih dari sekedar cemilan, nasi kepal merupakan makanan yang aman untuk sarapan dan makan siang sangat praktis. Disetiap gigitannya dapat menghadirkan perpaduan tekstur dan rasa nasi yang gurih berpadu sempurna dengan isian ayam suwir yang beragam seperti ayam suwir original, ayam suwir balado, ayam suwir teriyaki, dan ayam suwir mayo pedas.

Dengan bentuk yang sangat ideal, nasi kepal ini dapat dinikmati dimana dan kapan saja tidak perlu repot menyiapkan alat makan, dibalik kelezatan nasi kepal juga dapat memberikan manfaat sumber energi seperti kaya akan karbohidrat, protein, dan juga serat.

Berikut cara membuat nasi kepal ayam suwir:

bahan - bahan

1. beras

2. air

3. dada ayam fillet

4. penyedap rasa

5. bawang bombay

6. saus teriyaki

7. saus mayo

langkah - langkah pembuatan

1. siapkan beras dan masak menggunakan air menggunakan mejikom

2. rebus dada ayam fillet lalu suwir 

3. potong bawang bombay 

4. tumis bawang  hingga harum

5. masukan ayam suwir dan penyedap rasa

6. masukan varian saus

7. nasi yang sudah matang dicetak kedalam mangkuk kecil 

8. masukan isian ayam yang sudah matang 

9. siapkan diatas kertas nasi

10. nasi kepal siap disajikan